С чем попить чайку?

Советы диетолога о пользе и сочетании чая с другими продуктами.

В пользе чая в наше время никто не сомневается, но существует множество привычных сочетаний этого прекрасного напитка с различными продуктами. О том, какие из комбинаций усиливают пользу чая, а от каких стоило бы отказаться, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Прежде всего, самыми полезными химическими соединениями в чае являются антиоксиданты, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему и зрение. Они же помогают организму бороться с образованием некоторых видов опухолей. Поэтому при выборе «с чем бы попить чайку» главное — не уничтожить пользу этих веществ.

По мнению диетолога, чай можно смело пить с лимоном или любым вареньем. А вот мёд добавлять в горячий напиток не стоит. И дело вовсе не в том, что это сочетание может навредить человеку, а в утере всех полезных свойств мёда, которые с некоторых пор и без того ставят под сомнение.

Диетолог не рекомендует часто употреблять и чай с молоком, которое нейтрализует полезные антиоксиданты. Такое сочетание может вызвать брожение и неприятные ощущения в желудке.

От себя редакция Лабиринта Мандрагоры советует не забывать о традиционных добавках лекарственных трав. Такие растения, как мята, липа, малина и многие другие, могут не только привнести в привычный напиток новый аромат, но и сделать его ещё полезнее. При этом не стоит забывать, что некоторым людям какие-то из этих добавок могут быть противопоказаны.

Источник: https://vm.ru/