Многолетнее травянистое водное двудольное растение семейства кувшинковых (Nymphaeaceae) или нимфейных. Род кубышка (Nuphar) включает в себя около 10 видов, в России наиболее часто встречается кубышка желтая.
Корневище ползучее, толстое, достигает в длину 3–4 м, с многочисленными корнями, которые укореняются горизонтально в иле, и рубцами — щитковыми следами. Снаружи корневище желтовато-зеленое, внутри — белое.
Листья плавающие, длинночерешковые, крупные, кожистые, плотные, овально-сердцевидные. Нижние подводные листья полупрозрачные.
Цветки крупные, желтые, пахучие, одиночные, с пятью желтыми, снизу зелеными чашелистиками и многочисленными желтыми лепестками. Чашелистики напоминают венчик. Лепестков много, они меньше, чем чашелистики, узкие, желтые, с медовой ямкой на спинке. Тычинок много, завязь овально-коническая, многогнездная.
Плоды — в виде кубышки (крынки, кувшинчика), гладкие, сочные, зеленые, многогнездные, при созревании ослизняющиеся.
Семена окружены воздухоносными мешочками, благодаря чему не тонут в воде и разносятся на значительные расстояния.
Время цветения — май — сентябрь.
Распространение и среда обитания кубышки желтой
Кубышка желтая широко распространена на всей территории России, за исключением Крайнего Севера, Дальнего Востока и Средней Азии. Распространена на Кавказе.
Растет кубышка желтая в зарослях в стоячих и медленнотекущих водах, озерах, прудах, реках, старицах, затонах.
Заготовка кубышки желтой
Для медицинских целей заготавливают корневища с корнями, листья, цветки и плоды кубышки желтой.
Корневища собирают во время цветения и осенью. Они легко выдергиваются из воды. Корни и черенки листьев обрезают, нарезают тонкими пластинками толщиной 1–1,5 см, расстилают тонким слоем на бумаге или мешковине и высушивают на хорошо проветриваемых чердаках. Возможно высушивание сырья в духовом шкафу при температуре 50–60 °C.
Химический состав кубышки желтой
Корневища кубышки желтой содержат несколько близких по структуре хинолизидиновых алкалоидов: нуфаридин, тиобинуфаридин, неотиобинуфаридин и нуфлеин, а также сахара, смолистые и горькие вещества, крахмал, группу дубильных соединений.
В цветках растения содержится гликозид наперстянкоподобного действия, в семенах — крахмал (до 44 %).
Фармакологические свойства кубышки желтой
Специфическая фармакологическая активность кубышки желтой зависит в основном от содержания в растении алкалоидов, выделенная сумма которых — лютенурин — хорошо изучена экспериментально. Лютенурин является антимикробным препаратом широкого спектра действия, подавляет рост грамположительных, в том числе устойчивых к антибиотикам бактерий, а также спорообразующих и кислотоустойчивых бактерий и патогенных грибов, включая грибы рода Candida. Препарат обладает противотрихомонадной активностью.
Бактериостатическое действие лютенурина наиболее выражено при слабощелочной реакции среды, а бактерицидный эффект зависит от концентрации препарата и длительности контакта с возбудителем. Лютенурин не проявляет бактериостатических свойств в отношении грамотрицательных микроорганизмов.
При экспериментальном исследовании установлено, что лютенурин по противотрихомонадным свойствам не уступает другим противотрихомонадным препаратам. Наилучшие результаты при трихомонадных заболеваниях белых мышей дает комбинированное применение флагила с лютенурином.
Лютенурин обладает довольно сильным сперматоцидным свойством.
При токсикологическом исследовании установлено, что лютенурин, введенный в терапевтических дозах, не вызывает патологических изменений со стороны внутренних органов подопытных животных и не влияет на периферическую кровь.
Применение кубышки желтой в медицине
Корневища и корни оказывают мягчительное, противовоспалительное, обезболивающее, вяжущее, мочегонное, желчегонное и молокогонное действие.
Отвар корневищ и корней в небольших дозах применяют при туберкулезе легких, воспалении почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Водный настой свежих цветков кубышки желтой, как и цветков белой кувшинки, употребляют в качестве снотворного и как успокаивающее при повышенной половой активности и болезненных ночных поллюциях. Плоды оказывают снотворное и успокаивающее действие.
Настой цветков применяют для ванн и обмываний как наружное болеутоляющее средство при ревматических, подагрических и других болях.
Отваром корней кубышки желтой на пиве моют голову для усиления роста волос.
Измельченные свежие листья прикладывают к воспалительным участкам тела для уменьшения интенсивности воспалительных процессов.
Внутреннее применение кубышки желтой, как ядовитого растения, требует осторожности.
Лютенурин применяют местно для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек, вызванных грамположительными микроорганизмами и патогенными грибами рода Candid. Отмечена терапевтическая эффективность препарата при отитах различной этиологии, при острых и хронических трихомонадных урогенитальных заболеваниях, а также при лечении трихомонозов, осложненных бактериальной и грибковой флорой. Кроме того, лютенурин успешно используется в качестве местного противозачаточного средства.
Как противотрихомонадное средство лютенурин был изучен при лечении женщин, больных разными формами трихомонадных заболеваний с различной длительностью инвазии, в том числе безуспешно лечившихся другими препаратами. При этом была установлена значительная терапевтическая эффективность этого препарата, проявляющаяся в улучшении общего состояния больных, исчезновением клинических симптомов (зуд и жжение во влагалище, обильные гнойные выделения), нормализация функции слизистой оболочки исчезновение ее отечности. Улучшение у большинства больных наступало после 2–3 процедур. Степень чистоты влагалища менялась с III и IV на I и II. В ряде случаев наблюдали эпителизацию эрозии шейки матки. У 90 % больных наступило полное излечение трихомоноза, подтвержденное лабораторным исследованием.
При лечении лютенурином кольпитов нетрихомонадной этиологии также наблюдали хорошие результаты. У больных исчезали воспалительные явления, улучшалось самочувствие.
Лютенурин используется для лечения экзем, воспалений полости рта разного происхождения.
В народной медицине отвар корневищ растения используют при воспалительных процессах пищеварительного канала, ревматизме, лихорадке, заболеваниях кожи, маточных кровотечениях, импотенции, фригидности.
Мука из корневищ растения применяется как средство для борьбы с тараканами.
Лекарственные формы кубышки желтой, способ применения и дозы
Литенурин (Lutenurinu) выпускается в виде 0,5 % линимента для наружного применения, вагинальных суппозиториев и пенообразующих таблеток, содержащих 3 мг препарата. Раствор лютенурина готовят ex tempore на бидистиллированной воде. Препарат рекомендуется применять местно в виде 0,5 % линимента или 0,1–0,5 % водных растворов.
При трихомонадных инфекциях используют 0,5 % линимент или вагинальные суппозитории лютенурина. При лечении женщин влагалище обрабатывают линиментом ежедневно или через день. Суппозитории применяют как дополнительное средство в промежутках между процедурами. Первый курс лечения 10–12 дней. Проводят не менее 3 курсов.
В качестве противозачаточного средства применяют вагинальные суппозитории или пенообразующие таблетки, которые вводят во влагалище за 5–10 минут до полового сношения. Таблетки перед употреблением смачивают водой.
Хранят препарат в сухом, прохладном, защищенном от света месте (список Б).
Отвар кубышки желтой. 2 столовые ложки сухих цветков кубышки кипятить 10 минут в 1 л кипятка, настаивать полчаса. Употреблять для обмываний как обезболивающее.
Сухие или свежие цветки кубышки (2–3 столовые ложки) обварить кипятком, завернуть в марлю. Горячие подушечки прикладывать к телу как болеутоляющее средство.
Противопоказания к применению кубышки желтой
Растение ядовито. При применении препаратов кубышки желтой возможно местное раздражающее действие. В некоторых случаях наблюдалась индивидуальная непереносимость.
Большие дозы препаратов кубышки желтой вызывают рвоту, понос, длительный сон, даже могут стать причиной смерти вследствие паралича центральной нервной системы.
Применение кубышки желтой в питании
Корневища и семена кубышки желтой употребляют в вареном или жаренном виде. Из корневищ готовят муку.
Жареные корневища кубышки желтой
Корневища очищают, моют, отмачивают 30 минут в соленой воде, а затем жарят на сливочном масле.
Подают в теплом виде.
Отварные корневища кубышки желтой
Корневища моют и отваривают в соленой воде. Подают в горячем виде со сливочным маслом.
Кубышка жёлтая — видеообзор
Литература
Николайчук Л.В., Жигар М.П. Целебные растения: Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Применение в косметике.—3-е изд., стереотип.—Х.: Прапор, 1993.—239 с.